Halaman Production Sessions (Sesi Produksi) memungkinkan Anda untuk mengelola produksi Make-to-Stock dan menjalankan resep manufaktur Anda. Saat produksi selesai, sistem akan secara otomatis mengurangi bahan baku dan menambahkan barang jadi ke dalam inventaris Anda.
1. Melihat Riwayat Produksi
Tabel utama berfungsi sebagai catatan untuk semua proses produksi Anda sebelumnya. Anda dapat meninjau detail setiap sesi menggunakan kolom berikut:
- Date (Tanggal): Tanggal dan waktu pasti produksi dicatat.
- Recipe (Resep): Nama resep yang digunakan dan produk target spesifik yang dihasilkan.
- Qty Produced (Kuantitas Diproduksi): Jumlah total porsi atau unit yang dibuat selama sesi tersebut.
- Source (Sumber) & Destination (Tujuan): Menunjukkan dari mana bahan baku diambil dan di mana produk akhir disimpan.
- Actions (Aksi): Klik Ikon Mata untuk melihat rincian detail dari sesi produksi tersebut.
2. Memulai Produksi Baru
Untuk mulai memasak atau memproduksi batch barang baru, klik tombol hijau gelap Start Production (Mulai Produksi) di kanan atas halaman utama.
Anda akan diarahkan ke halaman Kitchen Production (Produksi Dapur). Ikuti langkah-langkah berikut untuk memproses resep:
- Atur Lokasi:Source / Sumber (Bahan Baku): Pilih area penyimpanan dari mana bahan-bahan akan dikurangi (contoh: "Gudang Utama").
- Destination / Tujuan (Barang Jadi): Pilih area penyimpanan di mana barang jadi akan diletakkan (contoh: "Chiller").
- Pilih Resep: Telusuri daftar resep yang tersedia (seperti "Sate Bakso Salmon" atau "Sate Baby Potato") atau gunakan bilah pencarian di kanan atas untuk mencari resep tertentu. Klik pada kartu resep yang ingin Anda produksi.
3. Mengonfirmasi Kuantitas Produksi
Setelah mengklik kartu resep, jendela pop-up akan muncul menanyakan jumlah pasti yang diproduksi.
- Gunakan panah atas dan bawah atau ketik langsung ke kolom input untuk mengatur jumlah porsi yang diproduksi.
- Pastikan satuan ukurannya sudah benar (contoh: "Tusuk").
- Klik tombol Produce (Produksi) untuk menyelesaikan sesi. Sistem akan langsung memperbarui inventaris Anda berdasarkan Bill of Materials (BOM) resep tersebut.